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法典核實批准計畫

由於我們能夠獨立自主地檢測產品品質,具有享譽國際的產品品質檢測方法和整體分析法,這種產品認證方案可以幫助確保食品安全,協助您符合法規

國際食品法典委員會於上世紀 60 年代,由糧農組織 (FAO) 和世界衛生組織 (WHO) 創立,提供國際統一的食品標準。 如今,法典食品標準已得到全世界認可,是消費者、食品生產商和加工商、政府食品管理機構及國際食品貿易的唯一國際參考準則。

我們的檢測協定符合國際食品法典產品標準、審核協定及危害分析和關鍵控制點 (HACCP) 方法。 另外,我們還符合針對待銷售產品所在國家或地區的任何產品規定。 如果地區法規比食品法典標準嚴格,產品必須符合地區制定的最低標準。

如果您的公司和產品成功符合我們的食品法典檢查方案,您可以在產品包裝上顯示 SGS 食品法典檢查批准標識。 這種安全與品質的標誌激發了市場信心,大大增強了您的行業信譽。 而且,由於我們始終如一地監測產品品質,從而向您保證,消費者每次購物時,都可以持續享有同樣的品質水準。

我們在以下一系列產品類別中都應用這種標準:

  • 飲料
  • 罐裝產品
  • 乳品
  • 幹品和其他產品
  • 蛋类
  • 魚和魚製品(冷凍和冷藏類)
  • 水果和蔬菜(鮮、幹、冷藏和冷凍類)
  • 穀物製品、穀物、工業化麵包和糕點、糖果、小吃
  • 肉類產品
  • 油脂
  • 即食食品(鮮、冷藏和冷凍類)

透過常規檢測和審核,我們可以幫助您持續監測和優化食品安全管理系統和流程。 我們的審核流程至少涵蓋以下主題:

  • 設備
  • 設施
  • 成品處理 – 包裝
  • HACCP 計畫
  • 最終產品流程的標籤和規格
  • 人員
  • 害蟲監測系統
  • 品質管制體系和控制
  • 原材料及其供應商
  • 倉儲設施
  • 廢物管理

聯絡 SGS,瞭解我們的食品法典檢查批准方案如何幫助您符合法規,確保食品安全。

SGS 法典驗證產品批准方案是依照國際食品法典委員會建議的產品標準來進行工廠審核和產品檢測的過程。

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  • SGS Hong Kong Limited

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Phase 3, Hong Kong Science Park,

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